Salmón al pastor:
1/2 kg. de filete de pescado
1/2 cebolla cortada en finos aros
sal con ajo
paprika.
Modo de preparación:
Lava muy bien el pescado. agrega la cebolla a la sartén y salteala, espolvorea el pescado con bastante paprika y voltea continuamente, deja cocinar.
Sirve con una rica salsa de tomate con chile morita y difruta un platillo sano y muy benéfico.
